最美故鄉油菜花
發布時間：
2015-04-29
最美故鄉油菜花
“凌寒冒雪幾經霜，一沐春風萬頃黃。映帶斜陽金滿眼，英殘骨碎籽猶香。”陽春三月，正是油菜花盛開的季節，田野里，小河旁，金燦燦，黃澄澄。一朵朵，一簇簇，為藍天襯映出漫天金黃，給大地灑滿淡雅芳香。
“油菜花兒黃，油菜花兒香，油菜花開多芬芳。花香漫過了河，花香漫過了崗，摘一朵貼在胸口上，幸福在綻放…” 油菜花，是清純的花，熾熱的花。從“立春”前后到“谷雨”時節，六十多個日日夜夜，陽光普照，雨露滋潤，油菜花相繼開放，稚嫩的生命蓬勃著，奔涌著。廣袤的田野披上金黃的錦繡，那是鄉間最為壯美的畫幅。在浮動的花香中，童年剪影在我腦海清晰閃現，美好往事，如同花香撲面而來。初冬季節，勤勞的母親栽種油菜，兒時的我，幫母親搬秧、澆水、撒化肥。開春花兒爛漫，成片油菜田連綴成一洋花海，油菜田便成了孩子的樂園。小伙伴們追逐嬉樂、引蜂撲蝶，醉人花香充盈孩子們繽紛之夢。九歲那年，和我同桌的小女孩名叫春花，紅臉蛋小辮子很是可愛。“谷雨” 之后，偏僻的村小被茂密的油菜花包圍著，校園沐浴在濃濃的油菜花香中，引來成群的蜜蜂翩翩起舞，跟校園里的孩子一樣喧鬧不休。午間，我常和春花鉆進油菜花叢，坐在墑溝邊，相互背誦老師要求默寫的課文。幾十年如煙似夢，不知你現在生活在哪里?星期天，我跟母親在油菜地里種玉米。微風飄來如煙細雨，濕潤了我的頭發。母親在前頭扣地，我端著葫蘆瓢在后面擺玉米種子。一行下完，直起腰，抬起頭，一抹雨水，金黃的油菜花粉灑了一頭一臉，蘆菲花布衣褲沾滿金黃小花瓣。母親輕輕拂去我頭上的花粉，慈祥笑臉好似一朵美麗的油菜花。金燦燦的花朵，綠油油的葉子，在雨絲中，清新嬌嫩，楚楚動人。放眼望去，油菜花耀眼的明黃，燦爛的金黃。染黃了河岸、染黃了小村。
“油菜花開遍地黃，家中有油飯菜香。日子好比花結籽，節節升高幸福長。”美麗的油菜花，在春天的田野里熱烈開放，分枝，拔高，萌花蕾，結菜粒。油菜繁花開盡，便是枝頭抱香，結莢孕籽。烈日下，成熟的花莢咧開小嘴，發出瑯瑯笑聲，一碾褐色菜籽，一股清香沁人心脾。母親起早摸黑將黑金一般的油菜籽敲下后曬干收藏。一袋袋沉甸甸的油菜籽，是農家一份沉甸甸的希望，也是農村孩子一學期的書雜費。當年生活清苦，肚里油水少，莊稼人盼望油菜有個好收成。在完成國家油菜籽征購任務后，每戶能多分幾斤菜籽油，秋后小村，飲煙里飄著菜油的清香。無論走出多遠，循著這縷縷清香，總能找到回家的路。玉米登場后，巧手的母親利用晚上磨了玉米粞，貼上一鍋玉米餅給我們解饞，用菜油烙制的玉米餅油亮亮，黃澄澄。又香又糯，一咬吱吱冒油，香味撲鼻。貼玉米餅是技術活，要放夠菜油，用小火慢慢將一面煎至焦黃再煎另一面，否則會在翻動過程中出現粘鍋底而導致玉米餅裂開甚至裹成一坨。帶著菜油香的玉米餅是我終生難忘的美味。
油菜花，是春天的使者、是蜜蜂的摯友、是孩子的樂園、是農家的希望。油菜花不圖他人駐足欣賞，也不爭高貴典雅排名。熱鬧而不喧嘩，絢爛而不矯情。在荒蕪的原野，油菜花是大地母親身上的補丁，遮掩她裸露的肌膚。在繁華的原野，油菜花是大地母親襟前的胸花，妝點她清純的風韻。春風吹過油菜花搖啊搖，那是她在大秀舞姿，青春就是這般閃亮。“一片一片油菜花，一幅一幅風景畫，一片一片油菜花，一句一句心里話，哪里有你哪里就有溫馨的家，哪里有你哪里就有可愛的她” 。一季油菜花香，一曲云蟬高唱，那是父老鄉親執著理想的人生苦旅。油菜花盛開時節，我時常想起開放在故鄉、普通得如同泥土般的油菜花，仿若自已徜徉在油菜花的金色海洋中，捧一把泥土，熱吻田壟的清香;吸一口油菜花香，熱吻飛舞的夢想…...鄉間的油菜花還是那樣黃燦燦，油菜地里母親還是那樣親切和忙碌。(龔鵬飛)
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